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goldenstar a écrit:
si l ustensile n a pas un fond en fer, quelles sont les consequences pour l ustensile et est ce possible de l utiliser malgré tt ??
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fruit a écrit:
moi j ai des vitroceramique, c'est genial, aucun probleme, de cuisson ni de nettoyage la seule chose que l on ne peut pas utiliser dessus sont les casserole en aluminium. et pour savoir il suffit de prendre un émant si il tien on peut utiliser la casserole. sinon un diffuseur de chaleur pour le reste.
en revanche je sais que l induction il faut que tout soit en acier inoxidable. et puis l induction c'est tres cher