je fais tout a base de viane haché (ou presque du moins!)
- briwats a la kefta et fromages (mozza emmental fromage a tartiner) - quiches ou pizza avec un peu de viande hachée - batbouts farcis (garnis de kefta et fromage, et mit au four a dorer un peu) - harcha farci (mais jai pas trop aimé, cest un peu lourd, mais mon mari a aimé...) - croissants farcis, et beignets farcis...